Čoko-moko torta

Danas  pišem recept koji treba imati pri ruci kad vam se iznenada najave gosti.

 Fantastična Čoko-moko torta 😍

Sastojci:

1 pakovanje tamnih  kora 

 600 ml čokoladnog mlijeka

I fil

300 g mljevene plazme

250 g šećera  u prahu

4 čaše kisele pavlake od 20% mm (čaša je 180 g )

II fil + dekoracija

500 g bijelog šlag krema (ja sam smanjila na 350g)

po potrebi kisela voda

Priprema:

Kore natopiti čokoladnim mlijekom, za svaku koru odvojiti po 200 ml.

Kašikom/varjačom lagano  sjediniti plazmu, kiselu pavlaku i šećer u prahu, miješati dok se ne dobije ujednačena smjesa.

Šlag umutiti sa hladnom kiselom vodom, po uputstvu sa kesice.

Ređati sledećim redom kora- fil sa plazmom- šlag- kora i tako dok ne potrošite materijal. Za kraj premažite tortu šlagom i dekorišite po želji.

Skuvajte ☕ i uživajte! ❤