Pita sa prazilukom i krompirom 🥔
1 praziluk🌱
600 g krompir 🥔
Ulje
So
Biber
1/2 kg gotovih kora
Priprema 👇
Praziluk iseći na tanke krugove pa ga propržiti i prodinstati na ulju, dodati so i biber i na kraju izrendan krompir, pa sve dobro izmješati. Raširiti prvu koru na sto pa je malo premazati uljem. Preko nje staviti drugu koru i po njoj premazati dve kašike fila i jednako rasporediti.
Staviti još dve kore jednu preko druge, premazati ih filom, zatim saviti krajeve, uviti u rolnicu i staviti u podmazan pleh. Postupak ponavljati dok ima materijala. Rolnice odozgo premazati uljem i staviti u rernu koju ste uključili na 200 stepeni C, pa smanjili na 190. Pecite oko 40 min. U toku pečenja pokrite je folijom.
Takodje, koru možete premazati prokljucalom vodom sa malo ulja.
Коментари
Постави коментар